令和5年6月13日（火）、大津市保健所衛生課において、「台所から考えてみよう！地球温暖化のこと」をテーマに出前講座を行いました。講座には、食品安全リスクコミュニケーターや消費者問題啓発協力員の15人の皆さんが参加されました。

当センターからは、はじめに、「気候変動をめぐる状況について」の説明、このまま温暖化が進行したらどうなるという「地球の未来」という動画を見ていただきました。

その後、本日のテーマとして台所と温暖化について、食品ロスをはじめ、買い物、時短料理、調理、後片付けなどのお話をし、その後、グループに分かれ、今日の感想や自分たちができることなどについて話し合っていただきました。

環境問題に関心の高い方が多く、また、日頃から熱心に取り組まれている方も多く、私たちセンターも勉強させていただき、有意義な出前講座になりました。